臨床研修ブログResident blog

働くオトナは腹が減る!~私が選ぶ食堂の一皿~

2024年12月20日

こんにちは、研修医1年目美濃地です。
8月担当のはずでしたが気づけば12月、充実した研修で時があっという間に過ぎていきます(大変申し訳ございません)。
「夏は涼しく冬は雪が降らない」と言われる静岡ですが、季節の変わり目は訪れますね。
つい最近まで半袖短パンの生活をしていたかと思えば、今は上着必須、冷えた手に息を吹きかける人も見かけるようになりました。

夏バテ、季節の変わり目、冬の訪れ。
そんな中でも働くオトナは腹が減る!パワーを欲しているはず!
ということで私の好きな番組である"○ラメシ"に模して、院内食堂「マーガレット」を紹介させていただきます。

「マーガレット」は休みの日にも訪れてしまいたくなるほど。
社員食堂らしからぬメニュー量と味を兼ね備えています。
上級医・研修医とのコミュニケーションの場としても大活躍です。
日替わりランチやハンバーグなど、何を食べても外れがない「マーガレット」ですが、私のイチオシは"広東焼麺"です。
カリッと香ばしく焼き上げられた中華麺と、とろりとした熱々の餡が絶妙に絡み合う一皿。その美味しさに箸が止まらず、なんど舌を火傷したことでしょう。
お酢をかけると味がさっぱり食欲増進、夏バテの時は非常に助けられました。
他の方はあまりされていませんが、辣油をかける味変もオススメです。
是非当院にいらした際は、くれぐれも火傷に十分気をつけながら"広東焼麺"を召し上がってみてください。

自作のお弁当を作ってくる研修医もちらほら。皆様々な形でパワーチャージをして、日々の業務に精を出しています。
研修内容に興味を持ってくださっている学生の方々、見学の際には是非食堂を利用してみてください。
同期と一緒に楽しくランチ
おススメの一皿

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