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栄養課だより2024年10月号 ブロッコリーが指定野菜に加わります

2024年11月1日

指定野菜とは、特に消費量が多く、国民生活に重要な野菜として国が指定したものです。他の野菜は、近年出荷量が減少する中、ブロッコリーはここ10年で３割近く出荷量が増え続けているため、今回指定が決まりました。 指定野菜・・キャベツ、きゅうり、里芋、大根、玉葱、トマト、なす、人参、葱、白菜、ピーマン、レタス、馬鈴薯、ほうれん草、ブロッコリー ブロッコリーの特徴 旬：11月～３

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