栄養課ブログNourishment blog

栄養課だより2024年6月号　　　　梅雨の時季は細菌性食中毒に注意しましょう

2024年7月1日

食中毒には細菌によるもの、ウイルスによるもの、自然毒によるものなどがあります。高温多湿となり細菌の繁殖が活発になる梅雨の時季から残暑の頃にかけては、特に細菌による食中毒が発生しやすくなります。食中毒予防のポイントを意識して、食品の取り扱いには十分注意しましょう。  つけない ・調理をするとき、食事をするときは、手洗いをしましょう。 ・生ものを扱った調理器具で野菜

• たより